Kuchyňské doplňky - Příprava čaje a kávy

Úvod - Kuchyňské doplňky - Příprava čaje a kávy

Příprava originálního tureckého čaje
K přípravě tureckého čaje se obvykle používá černý turecký čaj Rize, sklízený v severní části této země, konkrétně v okolí města Rize, ale samozřejmě můžete použít jakýkoli kvalitní sypaný černý čaj. Do spodní konvice nalijeme vodu, do horní konvičky nasypeme tři až pět kávových lžiček sypaného čaje. Konvice postavíme na sebe a počkáme, až voda ve spodní konvici začne vařit. Čaj ve vrchní konvičce je během této doby teplou vodou zespoda napařován a uvolňuje aroma. Vařící vodou ze spodní konvice zalijeme sypaný čaj ve vrchní konvičce, vodu v těle spodní konvice doplníme do původního objemu studenou vodou a znovu dáme vařit. Když se voda dostane opět do varu, je čaj připravený pro nalévání. Protože však nesmí být čajové lístečky louhovány déle než 10 minut, doporučujeme po této době obsah vrchní konvičky - čajový koncentrát - přecedit do jiné nádoby (větší hrnek nebo něco podobného), vrchní konvičku vypláchnout trochou horké vody a koncentrát nalít zpátky do konvičky. Čaj je připraven. Podává v malých skleničkách. Do skleničky se nalije dávka čajového koncentrátu z horní konvičky a dolije horkou vodou z konvičky spodní. Koncentraci čaje si tímto sami regulujete podle své vlastní chuti. Správný turecký čaj je velmi silný, proto se také dost sladí. Běžné jsou dvě kostičky cukru na malou skleničku. 

krátky popis     id u dodavatele     název     Cena     výrobce    

Skladem

 Kód: 8691607000924

Výrobce:  KORKMAZ

Záruční doba: 24 měsíců 

 

Čajová konvice Tombik o objemu 1 litr je vyrobená z ušlechtilé nerezové oceli. Její elegantní design se hodí do každé domácnosti. Je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce. Leštěné provedení je velice krásné. Rukojeť lze sklopit do boku, nebude vám tak překážet. Promyšlená konstrukce zajistí, že vás ucho nebude pálit. Konvici je možné mýt v myčce nádobí. Čas od času je vhodné odstranit vodní kámen odvápňovačem. Díky dekorativnímu vzhledu ji můžete umístit rovnou na stůl na silikonovou či dřevěnou podložku.   

  

A092593,00 Kč

Skladem

 Kód: 8691607000931

Výrobce:  KORKMAZ

Záruční doba: 24 měsíců 

 

Čajová konvice Tombik o objemu 2 litry je vyrobená z ušlechtilé nerezové oceli. Její elegantní design se hodí do každé domácnosti. Je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce. Leštěné provedení je velice krásné. Rukojeť lze sklopit do boku, nebude vám tak překážet. Promyšlená konstrukce zajistí, že vás ucho nebude pálit. Konvici je možné mýt v myčce nádobí. Čas od času je vhodné odstranit vodní kámen odvápňovačem. Díky dekorativnímu vzhledu ji můžete umístit rovnou na stůl na silikonovou či dřevěnou podložku. 

  

A093797,00 Kč

Skladem

 Kód: 8691607000948

Výrobce:  KORKMAZ

Záruční doba: 24 měsíců 

 

  • Čajová konvice Tombik o objemu 3,5 litrů je vyrobená z ušlechtilé nerezové oceli. Její elegantní design se hodí do každé domácnosti. Je vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce. Leštěné provedení je velice krásné. Rukojeť lze sklopit do boku, nebude vám tak překážet. Promyšlená konstrukce zajistí, že vás ucho nebude pálit. Konvici je možné mýt v myčce nádobí. Čas od času je vhodné odstranit vodní kámen odvápňovačem. Díky dekorativnímu vzhledu ji můžete umístit rovnou na stůl na silikonovou či dřevěnou podložku. 

  

A0941 042,00 Kč
Akce
Tombik džezva sada

Skladem

 Kód: 8691607012170

Výrobce:  KORKMAZ

Záruční doba: 24 měsíců 

 

Džezvy jsou nezbytné k přípravě pravé turecké kávy. Tato sada obsahuje konvičky na přípravu třech, čtyř nebo pěti šálků kávy. Objem džezev: 3 šálky - 200ml, 4 šálky - 300 ml, 5 šálků - 400ml. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli,  leštěný povrch vypadá elegantně. Džezvy mají rukojeti z nerezové oceli a jsou vhodné pro všechny typy plotýnek kromě indukce. Příprava pravé turecké kávy: Do džezvy se nasype velmi jemně namletá káva - 7 gramů na 1 deci vody. Přidá se podle chuti cukr a případně i koření - např. skořice. Vše přelijeme studenou vodou a směs se nechá pomalu zahřívat na sporáku. Ve chvíli, kdy vzkypí a pěna dosáhne na okraj nádoby se džezva odstaví, aby pěna spadla. Káva nesmí projít varem! Vaření se opakuje ještě dvakrát a teprve pak se káva nalévá do šálků a servíruje.

  

A1217649,00 Kč

Skladem

 Kód: 8691607003628

Výrobce:  KORKMAZ

Záruční doba: 24 měsíců 

 

Džezva přináší do moderních kuchyní tradiční způsob přípravy výborné kávy. Džezva je speciálně tvarovanou nádobou, v níž se káva vaří v pomalu ohřívané vodě. Pro všechny, kteří chtějí připravit skvělou kávu tradičně, ale i přesto moderně je určena elektrická džezva. Je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, má elegantní design. Elektrická džezva má příkon 400 W, rukojeť z odolného plastu, skleněnou pokličku a samostatný otočný podstavec, na který ji snadno umístíte. 

  

A3621 226,00 Kč
Košík je prázdný.
U zboží zvolte Přidat do oblíbených.
zboží v e-shopu: 813 e-shop systém banan.cz

SAVORY Trade s.r.o. * IČO: 28640691 * DIČ: CZ28640691 * Bohušov 50 * 793 99 * Telefon: +420 553 810 800 * email* ochrana osobních údajů